سلامت باشيد
سلامتي

آشنايي با روش تهيه خورش قورمه سبزي با مرغ (براي چهار نفر)
2 عدد ران مرغ - يك كيلوگرم سبزي قورمه پاك نكرده (تره، جعفري، كمي شنبليله و گشنيز و در صورت وجود اسفناج) - 3 قاشق غذاخوري لوبيا قرمز - 4 عدد ليمو اماني - يك قاشق غذاخوري گرد ليمو - نمك و فلفل به ميزان لازم - يك قاشق مرباخوري آرد گندم - يك عدد پياز متوسط - 2 فنجان روغن

لوبيا شسته شده، كمي نمك و 5-4 ليوان آب را براي مدت 4-3 ساعت مي‌پزيم تا لوبيا كاملاً پخته شود و نصف بيشتر آب آن نيز تبخير شود. سبزي قورمه را پاك كرده، شسته، كاملاً ريز خرد مي‌كنيم. (براي اينكه سبزي قورمه خوب خرد شود ولي له نشود بهتر است سبزي‌هاي شسته شده را در يك كيسه پارچه اي ريخته ...

ادامه مطلب در «آشنايي با طرز تهيه قورمه سبزي»

منبع: تبيان

امتیاز:
بازدید:
برچسب: ،
موضوع:
[ ۲۱ مرداد ۱۳۹۵ ] [ ۰۸:۵۸:۲۳ ] [ فاطمه فتحي ] [ نظرات (0) ]
[ ]
.: Weblog Themes By azadblog :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
پيوندهای روزانه
لينكي ثبت نشده است
آمار
امروز : 14
دیروز : 0
افراد آنلاین : 1
همه : 1252
موضوعات وب
موضوعي ثبت نشده است
امکانات وب